Bolo de jerimum [abobora]

1 kg de gerimum [cozido],
1 coco seco,
2 copos de leite,
1 xicara de amido de milho,
4 colheres de [sopa ] de margarina,
3 ovos,
3 xicaras de açucar,
3 xicara de farinha de trigo.
Passe tudo no
liquidificador.
Coloque em forma untada e leve ao forno para assar.